goo-gee BLOG
一緒に楽しむ美容室デス!
独特な味わい?
今回は、お客様の紹介で本巣市にある四川料理の「花杏」へ行ってきました。
麻婆豆腐。 (ちょっと漢字が違ってた気がする・・・)
何の調味料だろう?
いつも食べる麻婆豆腐とは、ちょっと味が違う。
こってり坦坦麺。 ※あっさりとの違いはゴマの量だそうです。
奥に見えるのは、からあげ(しょうゆ)です。 ※他に豆板醤があります。
辛さが1・2・3段階から選べるのですが、四川料理だから・・・と思いちょっと怯んだ。
もうちょっと辛めにすればよかった・・・。
締めは、手作り杏仁豆腐。
この杏仁豆腐、私的には大好きです! ごちそうさまでした (^0^)
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2009/02/03(火) 00:35:46
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